福州人有什么风俗文化特点

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福州人有什么风俗文化特点,第1张

福州人有什么风俗文化特点
导读:祭祀。 说到福州地方风俗首先要说祭祀,祭祀是中国古代十分看重的一种仪式。 在婚姻、节日,乡会等举行前都要先祭祀,这是我国的传统文化,至今仍保留,只是它的程序没有以前那么复杂了。 就说福州人逢年过节或举办什么仪式前都要先通过祭祀来求得生活的平

祭祀。

说到福州地方风俗首先要说祭祀,祭祀是中国古代十分看重的一种仪式。

在婚姻、节日,乡会等举行前都要先祭祀,这是我国的传统文化,至今仍保留,只是它的程序没有以前那么复杂了。

就说福州人逢年过节或举办什么仪式前都要先通过祭祀来求得生活的平安,得到祖宗以及神灵的保佑,让全家人都能够无灾无病,健康长寿。

福州人的祭祀很有自己的特色,他们是以祭祀自己的祖宗为主祭祀神灵为辅,因此福州人祭祀的对象具有现实的意义,更可以看出他们对家庭亲人的深情与怀念。

福州人祭祀时都会先摆上两根香烛和一个小香炉,然后再摆上贡品。

先摆上的是红酒,红酒一般选用福州老酒,有时也用绍兴料酒。

福州人在祭台上一般会摆上十个小酒杯,然后每杯都倒满红酒,这样做的意思是让自己的祖宗在阴间也能够有酒喝。

接下来就会摆上鸡、鸭、鱼、猪肉,扁肉燕和鱼丸等贡品,而鸡、鸭、鱼,猪肉是一定要贡上的,同时肉一定要是猪肉,这个原因很简单,福州人就是喜食猪肉,同时还要在每一个贡品上都放上一小片红纸,至于为什么要放红纸,福州人各有说法。

当贡品都摆好时,主人会点上香(一般为三根),然后吹灭它们再在祭台前拜三拜后就可以将香插在香炉上了。

接下来就会拿一个小铁桶烧纸钱,纸钱上印有各种各样的图案,比如衣服、洗衣机,电视机等,还有金币,意思是愿祖宗们在地下能有齐全的生活用品和足够的金钱,福州人在烧纸钱时最忌讳的就是火会熄灭,因为他们认为火一旦熄灭,就说明他们为祖宗准备的东西已经送完了,这样祖宗一旦得不到足够的东西就会生气以致不再保佑他们了,于是他们必须保证在烧完最后一张纸钱前火都不能够熄灭,这样才能求得祖宗的保佑。

祭祀的时间应放在十二时以前,福州人都有这样的一个说法,十二时以后不祭祀的话,祖宗就会自行离开祭台,因此福州人在祭祀祖宗时都很注重把握时间。

婚姻。

结婚是人生的一件大喜事,福州人对婚姻是特别看重的。

福州人举行婚礼一般是采用中国传统的形式,就算采用西洋形式的婚礼,其中中国传统形式的成分也占有不少。

对于福州人来说,传统的婚姻是这样的:结婚前男女双方都要先订婚,订婚时男方所要准备的礼金都要带有三这个数字,一般为一千三百三十三或者三千三百三十三,“三”是福州人最喜爱的数字,因为“三”与“升”字谐音,意思就是希望男女双方都能够步步高升。

礼金准备完后男方还要准备猪腿作为聘礼,然后男女方再约定结婚的日子,由于福州人比较迷信吧,挑日子也是很讲究的,一般通过算命先生或者看日历来选择吉利的结婚日子,因此婚前挑日子是十分重要的一个环节。

当这个环节结束后,男方就会询问女方参加婚礼的人数从而决定婚礼所办的酒席数量。

接下来女方会跟男方讲好结婚时所需的酒钱、糖果、香烟,首饰等的数量。

到结婚的时候,新郎先要去迎接新娘,按照传统习俗,新娘先要躲在闺房里,女方的亲朋好友会在家门口等候,当新郎来时他们就会“戏弄”新郎,比如他们会要求新郎留下一点红包,或者要求新郎请戏班演一出戏,或者请艺人讲一部评话,通过后才可以将新娘接走。

新郎在接走新娘前两人都要先吃太平面(在碗里放入煮熟的线面,两个鸭蛋,少许鸡肉和香菇,然后再浇入鸡汤而成的),吃完后新郎新娘都要拜过祖宗和女方父母后,新郎才可以把新娘接走,接走时亲朋好友都会以燃放鞭炮的方式欢送新郎新娘。

当新郎新娘到男方家的时候,男方的家人也会以放鞭炮的方式表示欢迎。

当新郎新娘进屋的时候,也要先拜过男方的祖宗和父母,然后也要吃太平面,最后新郎要把新娘送入洞房。

到了晚上举行婚宴时,新郎新娘以及他们的父母要相互见面,亲戚朋友们都会举杯庆祝。

当酒桌上端来太平燕的时候(在大碗里放入扁肉燕、鸭蛋、香菇、玉米笋,香葱等再加上高汤制成的)时,新郎新娘就得出来在一位姑奶奶的陪同下拜见长辈,亲朋好友,长辈和亲朋好友都会给新郎和新娘见面礼(一般以红包或首饰为主),见面礼由姑奶奶暂时保管。

这可以看出福州人举办婚礼所耗费的资金一般是由亲戚以及亲朋好友来共同分担的,这样也一定程度上减轻了男女双方家庭在举办婚礼时的经济负担。

婚宴后,新郎新娘的亲人在送完客人后就会把新郎新娘送入洞房了。

婚礼结束的第二天,小舅子要在凌晨五点多钟起床拜完自家的祖宗后就开始扛着用红布条扎好的甘蔗到亲家母家里(男方家)去接新娘回娘家。

有人会问为什么要扛着甘蔗呢?甘蔗在这里的意思就是希望两家人的日子都能像甘蔗那样的甜美,生活水平都能像甘蔗那样节节升高。

当小舅子到亲家母家里的时候要叫新娘回娘家,这时亲家母以及新郎都会给小舅子红包,小舅子收完红包吃完太平面后就得把新娘接回娘家,然后在女方的家里吃完太平面后才算完成任务。

这就是福州人的传统婚姻形式,程序多且复杂,但都充分体现了福州人耐心仔细的办事态度,勤劳朴实的精神品质,充满浓厚文化气息的生活习俗和对吉祥、平安,幸福的追求。

地方传统节日

福州人自己的节日很多,过去的福州人每月都会过上一两个节日。

节日里亲戚朋友相互登门拜访,家家户户都会摆设酒桌邀请自己亲人朋友。

福州人对节日的热爱源于对生活的热爱,每个月设一两个节日也是为了丰富自己的生活,同时福州拥有那么多的传统节日也为福州文化增添了不少浓厚的气息和艳丽的色彩。

福州人过节总要和祭祀保平安结合在一起,他们认为有了祖宗神灵的保佑,节日才会过得安宁与祥和,由于福州地方传统节日太多,只好选几个有代表性的节日介绍给大家。

拗九节。

福州人把拗九节定在农历正月二十九,拗九节又称孝顺节或送穷节。

相传古时候福州有一位叫目连的人,他的母亲十分凶悍,死后被送进地狱受苦。

目连长大后,每天都会到她母亲的坟墓前给她送饭,但是所送的饭都会被小鬼给吃掉,目连因母亲吃不到他所做的饭而感到苦恼,后来目连用黑米煮了一碗颜色发黑的粥,那些小鬼们吓得都不敢吃,于是他的母亲终于吃到了儿子送来的粥,在阴间不再受饥饿了。

后来福州人就把这一天命名为“孝顺节”(也就是“拗九节”),在这一天家家户户都会用糯米和红糖煮拗九粥,里面放上红枣、花生、豆豉、芝麻,马蹄,烧成后先用来祭祀祖宗,祭祀完毕后再作为全家人的早餐。

凡是已经出嫁的女儿,都要送拗九粥回娘家孝敬父母,愿全家都能度过“九”这一关。

把孝顺作为节日反映了福州人在弘扬中华传统美德上所做出的杰出贡献。

冬节。

冬节是福州地方特有的一种时令节俗,它是被定在农历冬至。

冬至的前一天晚上,人们都会在祖先神主的祭台前陈列寿面等贡品,桌面放一支大竹箩,箩中盛有糯米粉(现在都已经改成盛在大瓷碗里了),全家人会团聚在一起,边搓丸边唱福州地方民谣,人们将搓好的丸煮熟后蘸糖豆粉吃,象征着全家都能够团团圆圆,生活都能够甜甜蜜蜜。

元宵。

元宵也叫上元节,是农历春节的又一 ,福州人说只有过完元宵才算把春节真正过完。

这一天福州地方有舞龙灯、打狮、放花灯、放焰火、猜灯谜,吃元宵等,甚是热闹。

据历史记载,晋安桥就是因为宋时大量东门妇女连臂走进福州城观看舞龙灯而得名,桥上还刻有“乐游古迹”四个大字。

迎年。

迎年又叫“游神”,旧时多在每年农历正月初十后举行,而现在较多农村仍保留这样的习俗。

每到迎年时农村各户都会大摆酒席,邀请亲戚客人,在城里的亲戚好友也会在此时坐车来参加这一节日。

这个节日在农村是仅次于春节的,因此也办得相当的隆重和热闹。

到了这一天各村山中的神庙前都会站满穿着古装的人,这是随神像 的护卫。

神像都长期放在神庙里,到迎年时才被抬出来,神庙里的神像种类很多,如泰山老君、二郎神、白马王、尚书公、哪吒,穆桂英等,这些神像都分别由村长所指定的人来顶着,在护卫队的随行下摇摆而行。

当他们到一户村民家门口的时候就会停候几分钟,该户人家会放鞭炮以示欢迎,烧香祭拜以求今年平安幸福,稍富裕的家庭还会在门口大放烟花,因此这一天站在一个比较空旷的地方朝夜空望去尽是七色多彩的焰火,焰火一放也为节日增添了不少浓厚的气息。

中元节。

农村称这一节日为“七月半”,俗称“作半段”,由古代“郊社”演变而来的,一般在农历七月十五这一天举行。

“七月半”指的是一年的半段,意在庆祝农田的丰收。

农村家家户户都会做丰盛的佳肴邀请亲人和客人,有的甚至到县城请厨师来帮忙烹制。

如果一个家族的一部分成员住在农村,另一部分住在城市,农村的成员就会与城市的成员约好家族的团聚“七月半”时在农村,中秋时在城市举行。

从这五个有代表性的节日可以反映出福州人丰富而安定的生活,同时也客观上为福州地方的风俗文化增添了浓厚的色彩。

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红酒柜什么牌子好

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红酒柜选购四要素

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要素二:光害

即便红酒没有阳光的直射,如果柜体设计不当,室内的紫外线同样会破坏酒质,专业红酒柜门是用不透光的材质打造的,它可以有效的阻隔紫外线。

要素三:空气质量

红酒在存储过程中,会释放二氧化硫,如果酒柜的空气没有流通,二氧化硫气体会腐蚀软木塞,进而影响红酒的口感,所以柜内的空气质量一定要好,这样才有利于红酒的存放。

要素四:恒温、湿度控制

红酒柜的温度和湿度一定要恰到好处,否者会影响到软木塞的硬度,如果温度和湿度不对,会让其干裂或湿腐,这是非常致命的不利影响,红酒适合的储藏湿度大约为65%-75%之间。

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问题二:如何开红酒瓶塞图解 看图说话:

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二、家庭日常开酒 ***

你也可以尝试着使用下列 *** 拔出瓶塞。尽量小心操作,防止软木塞裂开。同时,一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的,因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。

(一)钳子+螺丝

1、取出一根螺丝和一把钳子。

2、将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。

3、使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出。

1、使用水果刀,或者有锯齿的刀子。

注意:刀片不能太宽,也不能太窄,要刚好可以扎进软木塞中,但又不会划破软木塞的边缘。

2、将刀片扎入软木塞的中央,尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈,缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。

(三)挂钩开瓶法

1、找一个挂钩或者细细的钢丝。

2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中,旋转挂钩并钩住软木塞,将其拖出。

注意:操作时更好戴一副手套,以免挂钩划伤手指

(四)鞋带开瓶法

1、找到鞋带或其他牢固的绳子。

2、在带子一端打一个结。

3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

4、取出钢针,用力将带子向外拔,带动软木塞一起被拔出。

(五)回形针开瓶法

1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。

2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,直到回形针的一端比软木塞更低。

3、旋转回形针,钩住软木塞。

4、将回形针的另一端缠绕牢固,将笔伸入到缠绕的部分,向上提拉,慢慢地拔出软木塞。

(六)钉子开瓶法

1、找到5个钉子和一个钉锤。

2、将5个钉子排成一条线,轻轻砸进软木塞中。

3、 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端,翘出钉子,同时带动软木塞移动,缓慢拔出软木塞。

4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软顶塞快要完全被拔出时,先拔出钉子,再用手拔出软木塞。

问题六:如何开红酒瓶塞图解 看图说话:

问题七:没有开瓶器怎么开红酒木塞 如果你买的葡萄酒是用的软木塞的,那么去买一个开瓶器就可以了。

教你在没有红酒开瓶器的情况下打开红酒的一个常用 *** :右手拿住红酒瓶子中部,左手拿块折叠后稍湿厚毛巾垫在墙壁上,把瓶子在湿毛巾上用适当的力量砸下去,撞击几次后,因瓶里的红酒冲击瓶塞,瓶塞就会慢慢松动,滑向瓶口,出来有一段木塞时,再用手拔出。很多人都是用这样的 *** 开了瓶塞,屡试不爽。

问题八:没有开瓶器怎么开红酒木塞 一、野外毛巾开瓶法

1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

2、将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木,你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。

3、一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击,直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒),在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。

二、家庭日常开酒 ***

你也可以尝试着使用下列 *** 拔出瓶塞。尽量小心操作,防止软木塞裂开。同时,一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的,因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。

(一)钳子+螺丝

1、取出一根螺丝和一把钳子。

2、将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。

3、使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出

(二)刀具开瓶法

1、使用水果刀,或者有锯齿的刀子。

注意:刀片不能太宽,也不能太窄,要刚好可以扎进软木塞中,但又不会划破软木塞的边缘。

2、将刀片扎入软木塞的中央,尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈,缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。

(三)挂钩开瓶法

1、找一个挂钩或者细细的钢丝。

2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中,旋转挂钩并钩住软木塞,将其拖出。

注意:操作时更好戴一副手套,以免挂钩划伤手指。

(四)鞋带开瓶法

1、找到鞋带或其他牢固的绳子。

2、在带子一端打一个结。

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4、取出钢针,用力将带子向外拔,带动软木塞一起被拔出。

(五)回形针开瓶法

1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。

2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,直到回形针的一端比软木塞更低。

3、旋转回形针,钩住软木塞。

4、将回形针的另一端缠绕牢固,将笔伸入到缠绕的部分,向上提拉,慢慢地拔出软木塞。

(六)钉子开瓶法

1、找到5个钉子和一个钉锤。

2、将5个钉子排成一条线,轻轻砸进软木塞中。

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4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时,先拔出钉子,再用手拔出软木塞。

来源于百度贴吧红酒吧:

问题九:葡萄酒打开后,怎样把木塞塞回去呢? 是没办法塞回去的,不过,市场上有卖专门用来塞瓶子的塞子,这样那些还没喝完的酒,也就不会浪费!

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黄酒喝过的牌子很多,古越龙山、沙洲优黄、上海的和酒、石库门、喝酒、塔牌等等都喝过,但是没有一个牌子让我的嘴爽过,总是觉得口感不对,直到朋友推荐了房县黄酒,我喝了一次就爱上了,它入口微甜、细品微苦,满口醇香,喝起来真心不错,在此推荐。我每次都找房县农户购买,有人私信我问购买方式,一个个回复太麻烦,你们想了解可以点击网页链接,下方有购买入口,自己了联系。

就我了解的情况是,房县黄酒是一个地方性黄酒,产地是湖北省房县,目前没有怎么商业化,我每次都买的农户自己手工做的,比商业化严重的品牌黄酒合起来舒服很多。所以个人觉得口感好的黄酒一定不是工厂批量生产的,黄酒这东西,在中国属于历史非常厚重的酒类,最传统的酿酒工艺绝对在民间,酒厂工业化加工出来的我只能说呵呵(个人观点,不喜勿喷)~~大家可以类比为何农村猪肉比城市猪肉好吃。

看了头条有其他酒友也介绍了房县黄酒,但是感觉介绍的不细致,难得见到自己比较擅长的问题,今天就为大家详细介绍一下房县黄酒吧,感兴趣的朋友请往下看:

房县黄酒是一种区域性的黄酒,在房县当地农户中家家会酿制,故而当地人用地名加酒俗称组成了房县黄酒这个称谓,此酒在湖北省内知道的人挺多,喝的人也多,有利可图,然后就有酒厂开始以房县黄酒的名义批量生产了,实际酒厂生产出来的口味和农村人自己手工做的口味差别还是挺大的,这也是如果买的话,个人不建议去 *** 、京东等电商网站买的原因。感觉说多了,会不会被打啊!

好了,好了,接下来真的真的给你们介绍房县黄酒了:

我查了一下史料,房县黄酒有记录的历史要比绍兴黄酒早400余年,历史悠久自然不用多说,只不过当地并没有全国有名的标杆企业,这个原因很多,导致这么好的黄酒除了湖北人外,没多少人知道,其实时间很可惜的事情。

房县黄酒的历史由来、喝法、酿制 ***

一房县黄酒的历史(引用,文绉绉的,不想看的直接跳过看下一部分)

据史料记载,早在西周时(前1046—前771年),房县民间已开始有酿制黄酒的技艺。当时用糯米酿造的“白茅”就是后来的房县黄酒。

周宣王时,楚王派房陵人尹吉甫(周朝太师《诗经》作者,房县人)作为使者向周宣王进贡,尹吉甫带了一罈房陵人自产的白茅(黄酒)献给周宣王,宝物呈上殿开罈满殿香,周宣王尝了一口,大赞其美,遂封为封疆御酒。并派人把房陵每年供送的白茅用大小不等的罈子分装,依白茅封疆土,奖诸侯,并任尹吉甫作太师,扶朝政。后来,尹吉甫成为文能治国,武能安邦的一代贤臣。

《诗经·野有死麕》:“白茅纯米,有女如玉”。白茅属于南方贡品,所以白茅就是房县黄酒最早的称谓。再后来,又有黄酒、皇酒、白马尿等称谓。

秦始皇统一中国后,房陵成为历代帝王将相的流放地,到房陵后都养成了喝黄酒的习惯。

汉朝时,房陵黄酒广为普及,成为达官贵人的随葬品。1974年,房县七里河出土的汉墓中发现大量的装黄酒的酒具,其中一个大罈子仍保留有当时的黄酒。

唐代,黄酒更为盛行。光宅元年(684年),唐中宗之子李显,被其母武则天贬到房州为庐陵王时,他最喜欢饮用这种酒,被人称为品酒郎君,曾作诗此酒只应天上有,瑶池天宫量也无,他日龙驾回长安,每年送联三万斛。庐陵王将房陵黄酒作为贡品,献给武则天,因此房县黄酒又有了皇酒之说,名扬天下,使房县黄酒沾上了皇家的气息。神龙元年(705年),庐陵王官复皇位,将房县黄酒定为贡酒年年进贡,岁岁来朝。中宗用黄酒宴请文武百官,饮后神清目朗,满口异香,众官连声称奇,有一文官即席赋诗曰:房州神泉水,皇家桌上珍,托得天子福,喜得百官醉。

房县黄酒酿制 *** (农家手工酿制 *** )

妈妈做的时候没拍照片,农村的照片拍出来辣眼睛,下边给大家上几张小作坊酿酒的照片吧,酿酒的流程是差不多的,大家可以偷偷,悄悄看

淘米

2上甄

3蒸米

4出锅

5拌曲

6淋霉

7晒霉

8垒窝

上边流程都做完后,发酵3天左右出质量更高的伏汁酒,伏汁酒收了后,再加水发酵20天到30天,收普通黄酒,今年家里多做了一些黄酒,自己喝不完,有需要的可以找我哈。也可以关注我的公众号“房县土城黄酒”,这里聚集了全国各地爱房县黄酒的朋友,随时准备黄酒局约起!最后温馨提醒,房县黄酒虽好,可不要贪杯奥奥~~~

房县黄酒喝法

第1种:冬季加热至温热喝

湖北房县黄酒加热至温热后小酌会发现酒味更浓,喝下后暖胃热身,只需稍微加热,酒味飘香全屋。尤其冬天时节,房县黄酒加热饮用是房县当地最传统的喝法。

温馨提醒:加热黄酒时间不宜太久,火劲不宜过大,否则酒精都挥发掉了,就失去了加热饮用的意义黄酒的更佳品评温度在38℃上下。

第二种,夏季冰冻着喝

夏季天热,冰冻黄酒饮用也是当地人夏季常见的喝法,冰镇黄酒非常爽口,微**的黄酒与晶莹的冰块相映,赏心悦目,清爽怡口。

第三种,话梅黄酒泡着喝

在房县黄酒中加入话梅泡着喝也是一部分当地居民喜欢的饮用方式,由于话梅酸酸甜甜,加入黄酒后可以使房县黄酒味道更佳香甜甘爽,加入话梅的黄酒营养价值也更高!

第四种,加姜片喝

在房县黄酒中加生姜泡着饮用,可以起到通经活络、健脾开胃的功效,预防感冒是非常不错的。中医学认为,适量喝房县黄酒可以促进人体血液循环,促进人体新陈代谢。生姜片可以暖身祛湿,黄酒搭配生姜片一起饮用效果会更佳好,饮用生姜片泡的黄酒能帮助人体发汗驱寒,促进体内的血液循环,是不可多得的佳品。

第五种,加杨梅喝

杨梅泡房县黄酒饮用,由于杨梅富含各种有机酸、维生素C、鲜果味酸等,杨梅泡黄酒,可以消暑解腻、美容养颜。

第六种,药材泡黄酒

生姜、枸杞补、红枣、桂圆、与房县黄酒一起浸泡饮用,饮一口,暖流入胃,具有非常好的养生功效。

第七种,黄酒蒸蛋

用黄酒蒸蛋,男人食用活血补气,女人食用滋润养颜。黄酒蒸蛋,吃起来基友鸡蛋嫩滑的口感,又有房县黄酒特有的米香。是上好的滋补佳品。

喝房县黄酒的好处

1、黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

2、黄酒中已检出的无机盐达18种,包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富,主要来自原料和酵母自溶物。

3、黄酒中的蛋白质含量为酒中之最,是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在,易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。

4、黄酒含丰富的功能性低聚糖,可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。

5、温饮黄洒可帮助血液循环,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷 *** ,预防感冒。

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之一:你肯定比别人年轻

葡萄酒具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。

小编注曰:长期饮用葡萄酒只会在一定程度上延缓衰老,并有助于保持体魄年轻,但是葡萄酒不是长生不老药哦,毕竟还是抵挡不了岁月的侵袭。

第二:你大脑肯定比别人好使

葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明,适量饮酒可以扩大大脑的血管,提高血流量,达到激发脑智能,增强记忆力的功效。

小编注曰:喝了葡萄酒你就会知道,光喝葡萄酒无法变得更聪明,因为还需要勤思考,勤练习。

第三:你身体肯定不会发福

你之所以胖,是因为你喝的葡萄酒不够多(窃以为,可能还有懒得锻炼的原因哦)。葡萄酒含有酚类物质,同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素,这些物质具有抗氧化作用,可以提升人体内优质胆固醇的比例,保持人体正常的新陈代谢,使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。另外,葡萄酒含有大量的铁质,具有活血暖身的功效,因此能够有效地减少身体内水分的堆积,这样可以通过消肿达到减肥的目的。

小编注曰:保持苗条身材,需要健康合理饮食,同时科学锻炼,加上长期规律性饮用葡萄酒。

第四:一口气,上五楼,不费劲

每天适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现,适量喝点葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。因此,再选择盖中盖牌高钙片的同时(偷笑),可以考虑每天喝点红酒,一口气,上五楼,不费劲。

小编注曰:骨骼强健,当然需要补充钙质,牛奶、肉类、禽蛋类、豆类食品等等当然必不可少,同时多晒晒太阳,还要多运动,多喝葡萄酒,少吃盖中盖。

第五:你肯定没蛀牙

最近的一项研究表明,葡萄酒能够减缓细菌的生长,从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学的科学团队发现葡萄酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。

小编注曰:想要拥有健康的牙齿,需要勤刷牙,常漱口,多喝葡萄酒,还要天天牙齿晒太阳。

第六:你不需要太担心乳腺癌

乳腺癌已经成为女性的一大杀手,研究发现,葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。因此,每天喝点葡萄酒的女性可以预防乳腺癌。

小编注曰:为了您身边最深爱的女性的健康,推荐她们爱上喝红酒吧!

第七:你肯定不会老年痴呆

老年痴呆症已经成为一种世界性的老年性疾病,因此在世界范围内都倍受关注。葡萄酒则可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积,从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。

小编注曰:葡萄酒为什么能防止老年痴呆,因为它能让你保持年轻,了解了吧,多喝葡萄酒吧。

第八:你不需要担心“三高”问题

红葡萄酒中是富含有白藜芦醇,这类成分有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用,也有利于体内血液循环的通畅。适当的饮用红葡萄酒有助于预防“三高”问题。

小编注曰:你当然需要担心“三高”问题,除非你不超重,合理膳食,坚持锻炼,而且喝葡萄酒。

第九:你可以像一位瑜伽学员一样保持平衡和灵活

红酒可以提高老年人的平衡感。2012年,匹兹堡大学(UniversityinPitt *** urgh)的科学家发现,红酒中的白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。

小编注曰:“红酒可以提高老年人的平衡感”说的是老年人哦,想要像瑜伽学员一样保持平衡和灵活(高难度动作中尤为困难)可是需要锻炼的,不要难为老伙计们吧,多喝红酒,走路不倒就可以啦。

第十:你的抗病毒能力比较强

一份英国研究显示,每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示,如果人们经常接触受污染的食物,那么每天饮用半杯红酒也能够有效预防由沙门氏菌等细菌引起的食物中毒。